Vegpro International Inc.

Description du poste

Emploi - VegPro International
Vegpro International Inc. est un chef de file Nord-Américain reconnu en matière d’innovation dans la production agricole et l’emballage de salades et légumes pour approvisionner à l’année longue nos clients au Canada et sur la Côte Est de l’Amérique du Nord. Connues sous la marque "Attitude Fraîche", nos laitues prélavées sont disponibles dans les grandes chaînes d’alimentation.
 
Entreprise québécoise ayant son siège social en Montérégie, au Québec, elle emploie près de 1 000 employés, et connait une croissance soutenue et accélérée, et ce, depuis sa fondation en 1998. Elle offre un environnement de travail très dynamique et des défis de croissance ambitieux. L'entreprise possède 4 usines d’emballage de produits, soit deux usines à Sherrington, QC, une à Coldstream, Colombie-Britannique et une à Belle-Glade en Floride, en plus de cultiver des terres tant au Québec, en Colombie-Britannique et en Floride. 
 

 
Conseiller microbiologie/sécurité alimentaire 
 
Sommaire du poste
 
Sous la responsabilité du Directeur Corporatif Salubrité et Sécurité alimentaire vous soutenez toutes les activités liées aux analyses, méthodes et activités de microbiologie alimentaire.
 
Principales responsabilités
 

Planifier, organiser et assurer le bon déroulement des activités microbiologiques selon les normes et procédures de sécurité et salubrité alimentaire :

  • Préparer les guides et outils de travail pour les équipes des laboratoires de microbiologie selon les bonnes pratiques de laboratoire et de gestion du risque microbiologique;
  • Tenir des rencontres mensuelles avec les directeurs qualité dans le but de discuter des sujets en lien avec la microbiologie;
  • Effectuer un suivi sur l’avancement du travail et apporter un support aux équipes multidisciplinaires (R&D, Qualité, Production, Fermes) dans l’exécution de leurs projets;
  • Assurer une bonne communication entre les différentes équipes concernant la sécurité et salubrité alimentaire;
  • Participer à la formation de nouveaux employés en laboratoire, superviser leur formation;
  • Vérifier la performance et assurer le maintien des compétences des techniciens de laboratoire de façon annuelle;
  • Coordonner les projets pilotes avec les partenaires externes et équipes internes.

Analyser et résoudre les situations qualité ayant une incidence microbiologique et la sécurité et salubrité alimentaire :

  • Compléter l’investigation et la documentation requise lorsque le produit est en dehors des normes de sécurité alimentaire;
  • Assurer l’application des actions correctives et effectuer un suivi auprès des personnes concernées;
  • Assurer une communication efficace entre les équipes de travail et autres services pour toute situation le requérant (manque ou qualité du produit, etc.);
  • S’assurer que les certificats des laboratoires externes reçus sont bien rangés et que les documents reliés à la comptabilité soient bien remplis.

 

Assurer le suivi des tendances et KPI des programmes microbiologiques:

  1. Programme d’écouvillonnage :
  • Supporter lors de non-conformités retrouvées lors prise de test ATP, de tests allergènes et lors des inspections pré-opérationnelles afin d’assurer les suivis avec les équipes visées.
    1. Programme d’échantillonnage :
  • Vérifier et optimiser au besoin les fréquences d’échantillonnage de produits finis;
  • Supporter lors de la préparation des échantillons, des envois au laboratoire externe certifié en cas de situation de crise, investigation ou non-conformité.
    1. Programme d’eau :
  • Assurer l’optimisation et la modification de la cédule selon les suivis des tendances.

 

Faire le suivi des méthodes d’analyses microbiologiques:

  • S’assurer que les méthodes sont respectées, effectuer des validations annuellement;
  • Optimiser, uniformiser et implanter les méthodes d’analyses microbiologiques.

 

Assurer le respect des standards de qualité, de salubrité et réglementaires:

  • Veiller au respect des bonnes pratiques de laboratoire et SST;
  • Veiller à ce que les laboratoires respectent les normes gouvernementales.

 

Assurer l’entretien des équipements de laboratoire :

  • Faire le suivi avec le service technique en cas de problème;
  • Veiller sur le respect de la cédule des tâches de formation, calibration, échantillonnage préétablis et en assurer l’étalonnage.

 

Faire les différents suivis pour le secteur de microbiologie alimentaire :

  • Assurer l’inventaire des consommables en microbiologie et effectuer les commandes nécessaires;
  • Assurer que la documentation est à jour selon les besoins et réalités des opérations;
  • Assurer le renouvellement des contrats d’entretien et de calibration;
  • Assurer en cas de besoins extraordinaire, impact majeur au laboratoire, un remplacement, une présence au laboratoire.<

 

Effectuer toutes les autres taches connexes

Exigences

  • BAC en microbiologie ou toute autre formation pertinente
  • Expérience minimale de trois à cinq ans dans un poste similaire
  • Connaissance du domaine agricole est un atout important
  • Maîtrise de la suite MS Office
  • Parfait bilinguisme français et anglais, à l’oral et à l’écrit, connaissances de base en espagnol un atout.

Profil recherché

  • Aptitude à travailler dans une équipe multidisciplinaire,;
  • leadership participatif;
  •  motivation et curiosité intellectuelle;
  •  sens de l’innovation, gestion de projets;
  • flexible et ayant une bonne capacité d’adaptation (entreprise en croissance);
  •  bon esprit d’analyse;
  •  sens de l’organisation;
  •  autonomie;
  •  rigueur;
  •  souci du détail;
  • proactif;
  • habiletés marquées pour les communications orales et écrites et tolérance au stress.

Conditions de travail

Le lieu de travail du poste à combler est sur la Rive-Sud à Saint-Patrice-de-Sherrington.
 
Horaire de travail : 1 poste permanent à combler 
  • Un (1) poste permanent de jour : Lundi au vendredi
 
 
 
Vegpro International souscrit à l'équité en matière d'emploi et à la diversité. Le genre masculin est utilisé dans le but d’alléger le texte. Nous vous remercions de votre intérêt pour le poste et l'entreprise. Veuillez noter que toutes les demandes sont évaluées. Toutefois, nous ne communiquerons qu'avec les candidats sélectionnés dans le cadre de cette offre d'emploi.
 
Vegpro International Inc. possède son siège social moderne à Saint-Patrice de Sherrington (147 Saint-Paul) une ville située tout près de St-Rémi de Napierville et jouit d’un cadre de vie enchanteur et paisible. Avantageusement localisée à environ vingt minutes du pont Champlain ou du pont Mercier et à proximité du carrefour des autoroutes 15 Sud, de la 10 et de la 30.


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